PMS et Agrément Sanitaire

Notre mission

Foodkare vous accompagne dans la création complète de votre Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et dans la constitution de votre dossier d’agrément sanitaire, conformément à la réglementation en vigueur.

Vous êtes concerné si…

  • Vous ouvrez un restaurant, un snack ou un laboratoire
  • Vous devez constituer un dossier d’agrément sanitaire
  • Vous ne savez pas comment créer votre PMS
  • Vous voulez être conforme dès le départ
  • Vous souhaitez éviter les erreurs et les refus administratifs
  • Vous livrez vos produits à d’autres professionnels 

Ce que comprend la prestation

  • Analyse de votre activité et de votre organisation
  • Création complète de votre PMS personnalisé
  • Rédaction des documents obligatoires
  • Mise en place des procédures d’hygiène
  • Structuration de votre organisation sanitaire
  • Accompagnement à la constitution du dossier d’agrément sanitaire
  • Conseils adaptés à votre établissement

Ce que vous obtenez

✔ Un PMS adapté à votre activité (pas un modèle générique)
✔ Des documents prêts à être utilisés immédiatement
✔ Des explications simples et applicables sur le terrain
✔ Un accompagnement à chaque étape

Établissements concernés

  • Restaurants traditionnels
  • Snacks / fast-food / sandwicheries / Food Truck
  • Traiteurs
  • Dark kitchen
  • Métiers de bouche (boulangerie, boucherie, etc…)
  • Restaurants collectifs (cantines, crèches…)
  • Laboratoires de production alimentaire
  • Établissements soumis à agrément sanitaire

Les bénéfices

  • Démarrer votre activité en toute conformité
  • Être conforme à la réglementation en vigueur
  • Mettre à jour efficacement vos documents
  • Éviter les erreurs et les oublis
  • Répondre aux exigences des services de contrôle
  • Gagner en organisation et en sérénité

Comment ça se passe ?

  1. Prise de contact et analyse de votre situation
  2. Évaluation de vos besoins (création ou mise à jour)
  3. Mise en place ou adaptation du PMS
  4. Accompagnement pour votre dossier d’agrément
  5. Remise des documents + conseils d’utilisation

Idéal pour

✔ Ouverture ou reprise d’activité
✔ Mise à jour d’un PMS existant
✔ Demande ou modification d’agrément sanitaire
✔ Suite à un contrôle ou une non-conformité

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